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基隆北方三島一帶海域盛產黃雞魚，目前在基隆有不少專業海釣人士以釣黃雞魚為業。船釣的黃雞魚與下網撈下來的黃雞魚，還有季節對不對，對黃雞魚的口感影響甚大。蝦冰蟹醬的黃雞魚是來自八斗子一帶的船釣漁民所提供的，煮薑絲湯、清蒸，都是不錯的選擇。
法國新聞社、新加坡聯合早報、 廈門晚報、yahoo電子報、 Taipei Times、行遍天下、 HERE雜誌、 7-watch雜誌、壹週刊、小世界周報、自由時報、中國時報、聯合報、頻果日報、民眾日報、中華日報、台灣日報、台灣時報、民生報、大成報、卓越雜誌、 天下雜誌、遠見雜誌、有機誌、能力雜誌、中小企業處育成中心、漁業署漁業推廣、台北市政府季刊、基隆市刊等數十家國內外平可媒體熱絡的報導。
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